Yerevan Winemaker's Blend Kangun & Rkatsiteli

Kangun & Rkatsiteli são as duas uvas brancas mais importantes da região balcânica. A Rkatsiteli, reconhecida como original da vizinha Georgia, traz acidez aos vinhos elaborados com ela, por isso é a escolhida na hora de se fazer um bom espumante ou vinhos elegantes de sobremesa, que rivalizam com os grandes do mundo. Seu potencial de açúcar permite vinhos mais alcóolicos, longevos e complexos. Sendo assim, o que já era bom apenas com a Kangun, pode melhorar ainda mais ao adicioná-la ao blend gerando maior estrutura e aumentando a característica gastronômica do vinho. O Yerevan é denso, aromático, estruturado, sedoso e com bela acidez que pede pratos deliciosos e encorpados como massas ao molho branco, risotos de queijos e aves nobres assadas. Um branco fantástico que deve ser provado.