Old Armenia Sparkling Rose Brut

Esse belíssimo espumante da Armênia foi elaborado com a uva autóctone Areni. Ela cumpre aqui, o mesmo papel dos vinhos tintos, ou seja, aporta uma acidez fantástica, assim como na França onde se usa a Pinot Noir. São uvas cujas propriedades consagradas acompanham o mundo dos espumantes desde que Dom Perignon viu estrelas em sua taça e criou um padrão para este tipo de bebida. Quando o intuito é brindar um acontecimento feliz, especial, este rosé de método Charmat é único, talvez porque sua uva é ancestralmente resistente ao frio, aqui cultivada acima dos 1200m de altitude. Se apresenta com uma ótima perlage, pequena, constante, longa, com final de boca bem persistente e aromas cítricos mesclados com frutas frescas de bosque. Enfim, o Old Amernia rosé é um orgulho por conseguir resultados superiores na elegância e na acidez.