Descubra os Tesouros da Bulgária com a Winelands!
Preparamos um kit exclusivo com rótulos búlgaros selecionados, reunindo tradição milenar, uvas únicas e uma experiência surpreendente para quem ama vinhos diferentes e cheios de personalidade.
Logodaj Melnik 55
O Melnik 55 é um dos exemplares mais premiados da Bulgária, é daqueles que ganha medalhas e premiações em tudo quanto é concurso. A apresentação também é top, pois a garrafa, proveniente da Itália, é uma graça e alguns clientes já comentaram que após degustar o vinho, a utilizam como castiçal e vaso de flores. O vinho é um varietal que apresenta belíssima coloração violeta brilhante com halos prateados de jovialidade. Ao girar a taça, notamos densas lágrimas que escorrem lentamente já mostrando que é um vinho bem estruturado. Uva: Melnik - Safra: 2022 - Graduação alcoólica: 14%
Craftman's Sel. Cabernet Sauvignon & Gamza
Uva: Cabernet Sauvignon , Gamza - Safra: 2020 - Graduação alcoólica:13,5%
Megalit Thracian Treasure Merlot PGI 2013
Delicioso, exótico e repleto de misticismo. A própria vinícola o enquadra numa coleção chamada "Tesouros da Trácia", fato comprovado pelas ótimas avaliações, tanto da crítica especializada como a medalha de Ouro recebida no tradicional Mundial de Bruxellas. Quanto aos consumidores, a média no app Vivino é de excelente 4 estrelas. O Chateau Kolarovo é uma pequena vinícola boutique, localizada entre as encostas da montanha Sakar. Vinifica seus rótulos a partir de vinhedos próprios, onde planta apenas 4 variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Mavrud. A região é caracterizada por dias ensolarados e noites frescas, graças as brisas provenientes do Mediterrâneo. O vinhedo que dá origem ao Megalit está situado na base de uma monumental estrutura de pedras brutas (daí o nome “megalito”). As videiras de Merlot foram plantadas na década de 70 quando um enólogo austríaco estudou profundamente os solos da região e escolheu a área de Kolarovo como a melhor para a esta variedade. As vinhas antigas dão origem a um caldo denso e profundo que ganha um aporte adicional de complexidade após os 18 meses de maturação em carvalho francês. Com uma bela e intensa cor rubi, traz aromas expressivos de ameixas maduras, alcaçuz, chocolate, noz-moscada e baunilha mostrando ainda bouquet lembrando couro, café e cedro. Na boca, entrega potência, mas ao mesmo tempo é aveludado, com taninos maduros, acidez na medida e ótimo corpo. Os sabores acompanham a paleta aromática com as notas de couro e chocolate em destaque. É um Merlot muito típico que está em um estágio excelente para ser apreciado por enófilos experientes, ou seja, por quem está habituado com vinhos evoluídos e de guarda.
Uva: Merlot - Safra: 2013 - Graduação alcoólica: 14%
Ares Bio Merlot & Mavrud PGI
A vinícola Neragora está localizada na cidade de Chernogorovo (cujo nome significa Floresta Negra em búlgaro), no coração do Thracian Valley, região central da Bulgária. Fruto do sonho do empresário italiano Massimo Azzolini, a propriedade trabalha seus vinhos com a filosofia orgânica de preservar o equilíbrio natural da videira dentro do meio ambiente. Nem mesmo sulfitos são adicionados nos estágios de vinificação, para garantir uma mínima intervenção possível no processo. O resultado são produtos de qualidade e personalidade como este interessante tinto, que traz em seu nome uma alusão ao mitológico deus grego da guerra (Ares). Dito isso, o vinho nada tem de agressivo. Na verdade é o extremo oposto, podemos dizer até que é um vinho carinhoso. Blend entre a internacional Merlot com a local Mavrud, nos presenteia com aromas de frutas vermelhas frescas, destacando-se amoras e framboesas, além de notas de chocolate, canela e um delicado toque floral de violetas. Em boca é bem estruturado e equilibrado, com taninos aveludados e boa acidez apresentando notas de frutas secas, pimenta do reino e um toque de tabaco no aftertaste. Suculento e expressivo, este é o vinho perfeito para acompanhar massas com molho ao sugo e pizzas diversas, principalmente as que levam bastante verduras como pimentões coloridos, tomates frescos e bastante ervas de cheiro como orégano e manjericão. O exemplar está pronto para ser apreciado, mas poderá ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2027.
Uva: Merlot , Mavrud - Safra: 2019 - Graduação alcoólica: 14%
Vulk Special Blend PGI
Uva: Rubin , Cabernet Sauvignon - Safra: 2021 - Graduação alcoólica: 13,5%
Bulgária 
