Um ótimo vinho do Chateau Burgozone, vinícola búlgara que vem ganhando destaque mundialmente. Além de ter uma apresentação diferenciada, pois o rótulo é de uma delicada e singular beleza, o conteúdo está magnífico. Embora equilibrado, é um vinho que mostra personalidade. O aroma é muito peculiar: frutas cozidas e passificadas estão em destaque, lembrando até mesmo panetone; depois surgem notas de especiarias doces como canela e noz moscada, dispostas sobre um leve fundo balsâmico. Embora equilibrado, é um vinho que mostra personalidade; o aspecto evoluído do aroma não está tão evidente na boca, graças a boa acidez e aos taninos finos, que lhe outorgam vivacidade.