Codru Red Cuvée

A nobre coleção de vinhos e espumantes da Cricova se destaca como uma das mais reputadas deste pequeno território europeu. Esse exemplar, em especial, é elaborado com base nos seus vinhedos próprios na região de Codru. Consiste em um blend de Cabernet Sauvignon e Merlot, com 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês, revelando com clareza a tipicidade do terroir moldavo, reconhecido pela grande notoriedade na elaboração de vinhos a partir de castas bordalesas. Revela no nariz um perfil aromático envolvente e bem definido, com frutas vermelhas e negras como cranberry, mirtilo e cereja, em perfeita harmonia com especiarias adocicadas e picantes assim como a baunilha, noz-moscada, cravo-da-índia e pimenta-preta. Camadas sutis de chocolate amargo e café completam o conjunto. Em boca, confirma sua elegância do primeiro ao último gole, com bom corpo, taninos finos e maduros e acidez equilibrada que sustenta a excelente intensidade de fruta. O final é marcante e persistente, com destaque para mirtilo e cereja reaparecendo de forma vibrante. O exemplar está pronto para ser apreciado, mas pode ser consumido,ainda em seu ápice, até fins de 2029.