Vinhos

Viejo Carretón Merlot Roble

750 ml
Argentina
Tinto
Safra 2014
Características Organolépticas e Harmonização

Com mais de 100 anos de história, a Bodega Viejo Carretón integra o projeto Viñas de America del Sur que também é responsável por marcas como Rocío, Oculto e Logrado, entre outras. Seus vinhedos estão localizados na Finca Lunlunta, em Maipú (Mendoza), e a linha Roble é uma das suas mais tradicionais. A Merlot é uma das variedades mais difundidas no mundo, em grande parte pela sua capacidade de adaptação aos mais diversos terroirs. Na região de Mendoza ela é eclipsada pela onipresente Malbec, mas ainda assim dá origem a vinhos muito interessantes, como esse exemplar de cultivo orgânico. Elaborado a partir de uvas colhidas manualmente e no ponto ideal de maturação, realiza um estágio em carvalho francês e americano de tosta média por um período de 6 meses. No aroma entrega ameixas maduras, características da variedade, escoltadas por notas de violetas, baunilha e um leve sous bois. Na boca temos um vinho de bom corpo, com taninos aveludados e acidez mediana; os sabores mesclam frutas em compota com toques de especiarias em um final redondo e envolvente. Um tinto muito versátil, capaz de agradar desde iniciantes até enófilos experientes.

 

Produtor
Viñas del America del Sur
Composição de Castas
Merlot
Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Graduação alcoólica
13.80
Temperatura de serviço em Cº
17.00 Cº
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