Vinhos

Vereda Mayor Rosado

750 ml
Espanha
Rosé
Safra 2014
Características Organolépticas e Harmonização

Apresenta coloração rosa cereja brilhante e com halos prateados de jovialidade. A limpidez surpreende e chama atenção já ao servir, essa característica é importante, pois mostra o grau de higiene da vinícola. Ao girar a taça podemos notar as lágrimas que escorrem com velocidade e volume médios, típico corpo de um  rosado de Tempranillo que já indica tratar-se de um vinho gastronômico. No nariz, mostra frescor, o ataque é de aromas de frutas vermelhas como morangos e nota-se um toque sutil de licor de cerejas. Em boca apresenta-se seco e macio, as frutas vermelhas se fazem presente e nos lembram as cerejas chilenas e morangos, sentidas anteriormente. A acidez é ótima e está acima da média dos vinhos rosados. O aftertaste é muito agradável com notas bem frescas e que remetem a flores vermelhas. Harmonização: pode ser apreciado em substituição a um tinto nos dias mais quentes acompanhando pratos leves e médios como risotos e massas sem molhos apimentados. Vai bem com carnes de gado grelhadas sem muita gordura e sem dúvida acompanhará bem as pizzas. Sugerimos que seja consumido ao redor dos 11ºC e recomenda-se degustar preferencialmente em taças lisas, cristalinas e de média abertura, as do tipo Bordeaux. Esse exemplar está pronto para o consumo. 

Produtor
Bodegas Verduguez
Composição de Castas
Tempranillo
Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
18
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Graduação alcoólica
12.50
Temperatura de serviço em Cº
11.00 Cº
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