Stambolovo Estate Sauvignon Blanc

Bulgária
750 ml
Branco
Sauvignon Blanc
Safra 2016
Graduação alcoólica 13%

Características Organolépticas e Harmonização

Esse belíssimo caldo, apresenta coloração amarelo-palha, brilhante e límpido com reflexos prateados. O exemplar em questão é extremamente aromático, nota-se nitidamente frutas cítricas como o limão e nuances de maçã verde, toque de aspargos e grama verde recém cortada. Trata-se de um vinho gordo, que enche o palato e com bela acidez. As frutas cítricas aparecem novamente, mas agora dando lugar a lima e a carambola. É muito fresco, fácil de gostar e deve ser apreciado em torno de 8ºC graus. Pode acompanhar saladas diversas, melhor ainda se possuírem rodelas de carambola e fará boa escolta com entradas frias, ostras naturais e outros pratos frios contendo crustáceos, além de poder ser apreciado só, como aperitivo.

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
8.00 Cº
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