Stambolovo Estate Merlot

Bulgária
750 ml
Tinto
Merlot
Safra 2015
Graduação alcoólica 13%

Características Organolépticas e Harmonização

Trata-se de um Merlot leve e elegante, pode muito bem ser apreciado nos dias mais quentes servido mais fresco, a 15ºC ou 16ºC. Apresenta coloração violeta de boa intensidade, taninos discretos e bela acidez. Nos aromas traz a tipicidade da Merlot com predominância de frutas negras, notas florais, além de especiarias doces e um toque tostado. Harmonização: devido ao seu frescor, pode acompanhar diversos pratos como carnes vermelhas assadas, peixes grelhados, passando por massas diversas ou legumes grelhados tostados acompanhando assados bovinos.

 

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
36
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
17.00 Cº
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