Royal Maiden of Transylvania Feteasca Regala DOC

Romênia
750 ml
Branco
Feteasca Regala
Safra 2019
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Em um lugar antigo da Romênia, no coração de Dealu Mare, nas mesmas coordenadas geográficas de Bordeaux e Borgonha encontramos os vinhedos de Budureasca. As evidências arqueológicas encontradas na região sugerem que este local tem uma rica tradição vinícola desde o tempo dos antigos trácios. O Terroir é único, de grande potencial para produzir vinhos fantásticos de alta qualidade. Royal Maiden, que significa Donzela Real, é um vinho curioso, principalmente por carregar a famosa história de Drácula, o famoso vampiro que surgiu na Transilvânia. As uvas que deram origem ao vinho foram colhidas no auge da maturação, para que o caldo, elaborado com a indígena Feteasca Regala, adquirisse características intensas e propriedades minerais. Royal Maiden, uma das namoradas do Conde, era uma encantadora jovem, de família nobre, que se apaixonou e a deixou seduzir em uma atmosfera romântica que a levou ao fim. Assim como a história, este exemplar é encantador, com belo tom palha, brilhante e límpido e aromas de marmelo, pêssego e abacaxi. Em boca é fresco, delicado, com acidez na medida certa e muito equilibrado. É agradável e com delicioso retrogosto. Um ótimo branco para degustar em momentos descontraídos. Harmonização: Excelente com petiscos e pratos leves. Experimente com queijos diversos, massas com molho branco, carnes magras e peixes grelhados, além de saladas que levam frutas. Aprecie a 8°C em taças lisas, cristalinas e de médio porte para ressaltar os seus sabores. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2023.

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2023
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
8.00 Cº
Vedação
Rolha
Mundus Vini Gold
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