Quinta Vale d'Aldeia Xaino Grande Reserva DOC

vivino
4.3
Portugal
750 ml
Tinto
Alicante Bouschet , Touriga Franca
Safra 2015
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

A Quinta Vale d'Aldeia é uma incrível adega portuguesa. Podemos dizer que é a própria definição de “vinícola boutique”. Sua limitada produção advém de diferentes microclimas, todos nos patamares no Douro Superior sendo vinificada em instalações moderníssimas, que mesclam tecnologia de ponta com a expertise do reputado enólogo José Conceição. Apesar de ter lançado seu primeiro vinho apenas em 2009, a Quinta Vale d'Aldeia já é considerada uma das principais referências de qualidade no Douro. Todas as suas linhas, das de entrada até os ícones, na qual este Grande Reserva é o principal representante, possuem premiações relevantes de críticos como Robert Parker ou de concursos como Mondial de Bruxelles. Xaino Grande Reserva foi produzido a partir das castas Alicante Bouschet e Touriga Franca, provenientes de parcelas situadas na região da Meda no Douro Superior a cerca de 550metros de altitude. Estagiou por 16 meses em barricas novas de carvalho francês e 24 meses em garrafa. O resultado é fantástico, vale a pena conferir...
 
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Sim - Por 50 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
Vedação
Rolha
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