Vinhos

Quercus Premium Cabernet Sauvignon

750 ml
Eslovênia
Tinto
Safra 2012
Características Organolépticas e Harmonização

Esse exemplar estagiou em tonéis de carvalho romeno pelo período de 12 meses. Apresenta bela coloração rubi de média intensidade sem halos de evolução. O nariz mostra aromas delicados de frutas vermelhas como ameixa, mas sente-se um típico toque herbáceo. Em boca, ataque macio e delicado mostrando o sabor agradável das frutas vermelhas escoltadas por notas de pimenta negra e um final tostado que lembra o chocolate amargo. É um Cabernet completo podendo ser consumido mais fresco no verão. Harmonização: filé mignon grelhado. Não requer aeração prévia em decanter. Apreciar em taças maiores do tipo ''Bordeaux’'. Está pronto para o consumo, mas pode ser consumido até metade de 2016.

 

Produtor
Vinska Klet Goriška Brda
Composição de Castas
Cabernet Sauvignon
Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Graduação alcoólica
13.00
Temperatura de serviço em Cº
17.00 Cº
Saiba mais sobre esse exemplar

http://www.balaiodovictor.com/2015/03/quercus-premium-cabernet-sauvignon-2012.html

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