Promessa Dealu Mare Feteasca Neagra & Syrah DOC

vivino
3.8
Romênia
750 ml
Tinto
Feteasca Neagra , Syrah
Safra 2017
Graduação alcoólica 14.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Dificilmente temos oportunidade de nos deparar com vinhos de países inusitados, e poder prová-los nos proporciona bela sensação de prazer. A história começou em 2003, quando a empresa foi criada pela enóloga AureliaVisinescu e seu sócio, Steve Cacenco. Apaixonada pela natureza, durante os últimos anos frequentando a Horticulture University, Aurelia optou por estudar enologia, fascinada pela ciência por trás do licor de Baco. Seguindo sua paixão pelo vinho, os resultados de seu trabalho conseqüentemente apareceram – o sonho de ter seus próprios vinhedos e vinícola. O vinhedo está localizado em Dealu Mare e a orientação das colinas garante às videiras uma quantidade considerável de luz e água. Além disso, os solos são ricos em argila e giz, com alto teor de óxido de ferro. Promessa representa a promessa do nosso enólogo de oferecer vinhos de qualidade e cultivar a relação com os amantes do vinho, “Nós só fazemos promessas que podemos cumprir e este é um dos nossos princípios.”

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2023
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 30 minutos
Temperatura de serviço em Cº
17.00 Cº
Vedação
Rolha
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