Princiar Special Reserve Feteasca Neagra

Romênia
750 ml
Tinto
Feteasca Neagra
Safra 2017
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Quer conhecer um vinho repleto de tradição? O Princiar Special Reserve é elaborado pela Tohani, uma das primeiras vinícolas a surgir na Romênia. Sua história remonta ao ano 1773, mas mais importante que isso, é o fato de ser a fornecedora oficial de vinhos da Casa Real Romena há 150 anos! Na linha Princiar o objetivo dos enólogos é recriar o charme dos vinhos que eram servidos nos antigos banquetes reais. Para isso é empregada uma casta autóctone que é símbolo da vitivinicultura do país, a Feteasca Neagra, cujo nome significa "Donzela Negra". As uvas provém das colinas ensolaradas de Dealu Mare e o vinho é maturado por 18 meses em tonéis de carvalho romeno e mais 6 meses em barricas francesas. No aroma exibe notas de figo roxo, chocolate ao leite, cravo e violetas. Na boca revela taninos finos, porém bem definidos, com uma acidez agradável e estrutura média. Entrega sabores intensos de frutas passas e especiarias doces como canela, alcaçuz e anis finalizando com elegância e boa persistência. Inclua na sua adega este incrível e exótico tdo leste europeu!

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2025
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 30 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
Vedação
Rolha
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