Princiar Special Reserve Cabernet Sauvignon

Romênia
750 ml
Tinto
Cabernet Sauvignon
Safra 2011
Graduação alcoólica 13%

Características Organolépticas e Harmonização

Esse é daqueles vinhos que causa vontade em qualquer enófilo, pois ao se deparar com a beleza da garrafa, a curiosidade pelo vinho é monstra. Elaborado a partir de uvas colhidas sobremaduras e provenientes de vinhedos que pertenciam ao próprio Princípe Nicolae al României, este é um tinto enérgico e cheio de tipicidade. Seu aroma é marcado por notas de groselha, pimenta e eucalipto, com um perfumado toque floral. Em boca, mostra uma acidez vibrante, taninos granulados e boa integração entre fruta e madeira. Ameixa vermelha, cereja amarena e um toque terroso compõem a paleta de sabores que revela ótima intensidade e um toque de cacau no longo final. Já se mostra cheio de complexidade, mas certamente se engrandecerá com o passar do tempo, pois tem todos os atributos para uma longa guarda. Um vinho nobre que ocupará papel de destaque na sua adega.

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Mais informações

Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
60
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 30 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
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