Plantaze Vladika 50th Anniversary

vivino
4.0
Montenegro
750 ml
Tinto
Vranac , Cabernet Sauvignon , Merlot
Safra 2016
Graduação alcoólica 14.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Estamos diante de um dos vinhos mais valorizados da República de Montenegro. Na Europa, está disponível em pouquíssimos pontos de venda e no Brasil a Winelands traz com exclusividade para você. É daqueles vinhos inéditos que faz jus ao número de medalhas conquistadas e que quando provado, vira amor à primeira vista! Raro e bastante especial, Vladika foi produzido em homenagem aos 50 anos da fundação da empresa Plantaze. A mistura autêntica dominada pela casta autóctone Vranac e uma pequena quantidade das uvas internacionais, Cabernet Sauvignon e Merlot, colhidas manualmente no final de setembro, se mostra complexa e moderna. O vinho amadureceu por 24 meses em barricas novas de carvalho francês e descansou por longo período em garrafa nas caves antes de ir ao comércio, o que explica tamanha personalidade e maciez.  É um caldo musculoso, coloração rubi profunda e uma intensidade de sabor simplesmente incrível. O nariz é rico, combina cerejas e morangos com notas de especiarias, chocolate e flores. Em boca é quente, suculento, com taninos arredondados e acidez no ponto. O sabor do caramelo envoltonotas de torrefação é espetacular e após aerar por alguns minutos, frutas negras como ameixa e amoras se revelam para completar o espetáculo. Apresenta um final persistente que mistura o sabor frutado com notas de tabaco. Um Senhor vinho! Harmonização: Em função do generoso grau de acidez harmoniza muito bem com comidas condimentadas. Experimente com massas de molhos fortes, carne de panela com especiarias e carnes com sabores mais marcantes como o caso do cordeiro, coelho e vitela. Aprecie a 18° C em taças lisas e cristalinas do tipo Bordeaux, aquelas com bojo largo e de boca mais estreita para que todascaracterísticas sejam reveladas. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado em seu ápice até fins de 2024.

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
42
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 30 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
Vedação
Rolha
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