Vinhos

Pitars Prosecco Brut DOC

750 ml
Itália
Espumante
Safra 2015
Características Organolépticas e Harmonização

Está chegando o calor, época de festejar e matar a sede em grande estilo! Produzido por Pitars Winery, este sublime exemplar não deixa dúvidas de que se trata de um autêntico Prosecco. Foi elaborado com 100% Glera e os vinhedos que deram origem as uvas estão localizados no coração vinícola do Friuli, uma área protegida dos ventos frios e acariciada pela leve brisa do mar do Adriático, o que proporciona um microclima perfeito para o cultivo de videiras da mais alta qualidade. Possui linda coloração amarelo-palha brilhante com tons esverdeados. A limpidez é total e comprova a higiene do produtor.  Desde o momento em que é servido, notamos na taça um lindo perlage, com borbulhas ricas e persistentes. No nariz o ataque é de saborosas frutas cítricas como o limão e a maçã verde, que combinadas com sensações sutis de flores brancas se torna irresistível. Em boca apresenta-se fresco e mineral, pois as notas aromáticas se repetem e garantem um final firme e pretencioso, além de muito saboroso. Harmonização: Quando pensamos em espumantes, pensamos em celebração então aproveite a oportunidade e aprecie junto de amigos, em encontros especiais e confraternizações. Ele é uma ótima opção pra acompanhar tanto pratos leves como condimentados. Harmonize com pratos a base de peixes ou até mesmo massas com molhos cremosos. É recomendável apreciar a 6°C preferencialmente em taças lisas e cristalinas do tipo flute ou tulipa. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 24 meses. 

Produtor
Pitars
Composição de Castas
Glera
Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Graduação alcoólica
11.50
Temperatura de serviço em Cº
6.00 Cº
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