OFERTA! Silver Diamond Butterfly - 2 garrafas

Espanha
750 ml
Tinto
Tempranillo
Safra 2016
Graduação alcoólica 13%

Características Organolépticas e Harmonização

 

La Mancha, terra do personagem de Miguel de Cervantes - Dom Quixote de La Mancha, tem seu nome originário da expressão “Mantxa” que significa "terra seca" em árabe, o que realmente caracteriza a região. Localizada no centro do país, o clima é continental ao extremo, com grandes diferenças de temperaturas entre verão e inverno. Nos dias quentes de verão os termômetros podem alcançar os 45°C, enquanto nas noites rigorosas de frio intenso do inverno, as temperaturas negativas podem chegar a até -15°C. Produzido pela grande Bodegas Verduguez, este varietal 100% Tempranillo foi elaborado a partir de uma seleção especial de uvas de alta qualidade. Mostra muita jovialidade, traz no olfato intensas frutas negras frescas e maduras (cereja, groselha e ameixa), notas de chocolate meio amargo e baunilha e um leve toque refrescante (hortelã). Em boca tem boa estrutura, com taninos aveludados e acidez na medida mostrando sabores de frutas negras maduras (ameixa e cassis), especiarias doces (alcaçuz) e uma leve nota balsâmica. Teve passagem de 4 meses em barricas de carvalho. Pode ser degustado sozinho, mas acompanha muito bem pratos como penne com tomate cereja e mussarela de búfala ou um risoto de aspargos verdes.

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
36
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
16.00 Cº
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