OFERTA! Irida Syrah PGI Achaia + Mega Spileo Malagouzia Fruity White 2015 - 2 garrafas

Grécia
750 ml

Características Organolépticas e Harmonização

 

Este kit contém:

 

1 Irida Syrah PGI Acha
 
Tipo: Tinto |  Safra: 2016
Guarda por até 36 meses
Graduação Alcoólica: 13,50%
Temperatura de serviço em 18.00 Cº
 

A Bulgária é um país que pouco sabemos, mas que tem uma longa tradição vinícola. É raro encontrarmos esses exóticos exemplares no mercado brasileiro, porém a Winelands foi buscar e trouxe até você.  Eis aqui um belíssimo caldo produzido por Chateau Burgozone, produtor renomado do leste europeu que tem suas plantações às margens do rio Danubio. As uvas que deram origem aos vinhedos são de altíssima qualidade sendo importadas diretamente da França. Este varietal de chardonnay, mostra personalidade e nos faz crer que o mundo do vinho é mesmo surpreendente.  Possui linda coloração amarelo dourado brilhante com halos prateados e perfeita limpidez. As lágrimas densas que escorrem pelas paredes da taça mostram que estamos diante de um caldo estruturado. No nariz, os aromas são convidativos, sente-se um intenso perfume de frutas de caroço como o pêssego e o damasco e em seguida um saboroso abacaxi em calda. Em boca é macio, envolvente, traz toques de mel, frutas brancas e um delicioso acabamento de ervas como a camomila, o que lhe deixa ainda mais exótico. A cremosidade é ímpar, parece que o caldo pousa na língua ocupando toda a boca e deixando uma sensação gostosa de quero mais. A acidez está no ponto, nos faz salivar e oferece um final longo e saboroso remetendo a mel. Harmonização: pode ser apreciado só, apenas com uma boa conversa e uma desejável companhia, mas por ter bom corpo e acidez, acompanha muito bem pratos a base de carnes brancas e frutos do mar, comida japonesa, risotos e massas com molho branco são muito bem vindos. Apreciar a 12°C, preferencialmente em taças lisas e cristalinas bojudas e de grande abertura, as do tipo “Bordeaux”. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 30 meses.

 

1 Mega Spileo Malagouzia Fruity White 2015

Tipo: Branco |  Safra: 2015
Guarda por até 30 meses
Graduação Alcoólica: 11,50%
Temperatura de serviço em 12.00 Cº
 

Belo branco de casta exótica proveniente da região do Peloponeso, na Grécia. Os vinhedos que deram origem as uvas são de pequeno porte e estão situados a 800 metros acima do nível do mar, ideal para o cultivo de vinhas de alta qualidade, o que resultou nesse maravilhoso vinho fino. Possui linda coloração amarelo palha com tons esverdeados, muito brilhante e límpido. Ao servir, o caldo fresco e macio seduz com um convidativo perfume de frutas tropicais como pêssego e abacaxi, mas logo, um toque exótico de lichia e flores brancas chama a atenção. Em boca é seco, mineral, de bom corpo e muito sedutor. Tem um ataque sutil e delicioso de mel, mas um toque de manjericão aparece e faz toda a diferença.  A acidez é ótima e possui um retrogosto fresco e persistente que dá vontade do próximo gole. Harmonização: É um vinho bastante versátil, pode ser apreciado só, com aperitivos ou com um belo prato. A minha sugestão é que seja acompanhado de salada de polvo à vinagrete, iscas de peixe, ceviches,  queijos moles como o Gouda e o Saint-Paulin. Como prato principal a dica é um delicioso filé de linguado, mas pode escoltar facilmente ravioli de mussarela de búfala e risoto de pato com linguiça portuguesa. Consumir preferencialmente a 12°C, em taças lisas, cristalinas e de grande abertura para que suas características se sobressaiam ainda mais. Este vinho está pronto para o consumo, mas poderá ser guardado por mais 30 meses.

 

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R$ 155,50 ou 3x de R$ 51,83 s/ juros
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