Nomad Feteasca Neagra DOC

Romênia
750 ml
Tinto
Feteasca Neagra
Safra 2018
Graduação alcoólica 14%

Características Organolépticas e Harmonização

Feteasca Neagra é a principal variedade de uva tinta da Romênia. O exemplar em questão já esteve no Brasil com safras passadas, mas a safra 2018 chegou bem mais elegante. Apresenta bela coloração rubi de boa intensidade. De início mostra aromas de frutas negras como mirtilos e muitas especiarias assim como cravo, baunilha e pimenta-da-Jamaica. Possui bom corpo, acidez equilibrada e taninos finos. O aftertaste remete a notas de chocolate amargo e toque de café. Acompanhou muito bem um boeuf bourguingon, mas fará bonito com carré de cordeiro e massas com ragu ou molho à bolonhesa. Prove esse belo caldo das terras da Transilvânia!

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2023
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
17.00 Cº
Vedação
Rolha
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