Marengo Blanc de Blancs Extra Brut - 2 garrafas

Ucrânia
750 ml
Espumante
Safra 2018
Graduação alcoólica 11.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Bayadera Group foi eleita a maior holding de bebidas alcoolicas da Europa Oriental. Possui um portfólio de marcas próprias nacionais e importadas, que foi formado através das características regionais em todas as categorias de bebidas, inclusive na produção de vinhos e espumantes, onde atende com maestria. A criação de um espumante é por si só uma arte e quando o assunto é elegância, o ucraniano Marengo extra Brut é de fato tudo isso e mais um pouco. Trata-se de um Blanc de Blancs que foi elaborado com a casta Chardonnay com características de região fria, ou seja, um néctar delicioso, rico em frescor e leveza. Reflete belíssima cor limão com nuances dourados, grande brilho e limpidez, o que comprova a higiene na prodção. Ao servir, pequenas borbulhas sobem continuamente ao topo da taça exalando agradável perfume e nos convidando a degustar. No olfato é atraente, mineral, apresenta delicioso ataque de maçã acompanhado por notas de ervas e flores. Em boca é seco, delicado, confirma o olfato e ainda é possível sentir saborosas notas de frutas como pêra e melão.  Revela ótima acidez, um final longo, fresco e com sabor de quero mais. Harmonização: Perfeito para beber sozinho, lendo um livro, batendo um bom papo, mas também pode fazer bonito em dias festivos, principalmente ao lado de bons petiscos e pratos elaborados. Experimente com queijos, saladas de folhas e frutas, canapés finos, ostras, lula a dorê e peixes diversos. É recomendável apreciar a 6°C, preferencialmente em taças lisas e cristalinas do tipo flute ou tulipa.  Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 30 meses.

Ver mais

Mais informações (Imprimir Ficha Técnica)

Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
6.00 Cº
Ver o preço