Vinhos

Lolo Chardonnay & Torrontés

750 ml
Argentina
Branco
Safra 2014
Características Organolépticas e Harmonização

Belíssimo exemplar Argentino criado especialmente para homenagear Haroldo “Lolo” Falasco, criador da Bodega e um dos enólogos mais renomados do país. Família Falasco tem mais de 70 anos de trajetória vitivinícola e conta hoje com a terceira geração da família pra dirigir os negócios, sempre com o compromisso de garantir um excelente resultado em seus rótulos.  Seus vinhedos estão localizados aos pés da Cordilheira dos Andes, onde os solos arenosos, irrigados pelas águas puras do degelo, contam com ventos suaves e uma grande amplitude térmica. A combinação de todos esses fatores é que tornam possível a obtenção de vinhos de grande qualidade como este. “Lolo” é um corte elaborado com as deliciosas Torrontes e Chardonnay, castas brancas mais consumidas na Argentina. Possui linda coloração amarelo ouro brilhante com tons esverdeados e de grande limpidez, o que comprova a higiene da vinícola. No nariz, tem grande expressão aromática, o ataque é de deliciosas frutas frescas como o abacaxi e o maracujá e das frutas de caroço como o pêssego e o damasco, mas notas florais também vão surgindo com o tempo, assim como um toque diferente e complexo dado pela presença da madeira. Em boca, é elegante, fresco e tem uma ótima acidez, o que nos mostra um perfeito equilíbrio e um final de agradável frescor que nos convida a seguir degustando-o. Harmonização: Pode ser apreciado só, ouvindo música, assistindo a um filme, lendo um bom livro, a beira mar, mas eu diria que não se trata de um caldo apenas para os dias de calor, como muitos imaginam quando falamos de vinhos brancos, ele é uma ótima opção para um jantar especial, ao lado de bons pratos, principalmente aqueles que levam carnes brancas grelhadas, comida asiática e algumas entradas como canapés, carpaccio e tábuas de frios. É recomendável consumir a 8°C, preferencialmente, em taças lisas e cristalinas. Seja criativo e desfrute deste delicioso néctar com prazer e inspiração!

 

Produtor
Bodegas Falasco
Composição de Castas
Chardonnay , Torrontés
Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Graduação alcoólica
12.50
Temperatura de serviço em Cº
8.00 Cº
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