Logrado Premium Blend

Argentina
750 ml
Tinto
Malbec , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc
Safra 2009
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Estamos falando de uma bela homenagem a Luis Impellizzieri, que em 1988 decidiu depositar na garrafa um trabalho familiar de várias gerações. “Logrado” representa a combinação perfeita das melhores varietais da colheita, tem seus rótulos numerados um a um, à mão, e é considerado o ícone da Bodega! Os vinhedos orgânicos se encontram numa das melhores zonas vitivinícolas de Mendoza, onde são banhados pelas águas que descem da Cordilheira dos Andes e brinda as condições ideais para a criação de vinhos de alta qualidade. Elaborado com 70% Malbec, 23% Cabernet Sauvignon e 7% Cabernet Franc, este caldo estagiou em barricas de carvalho francês e americano por 16 meses e mais 12 meses em garrafas antes de ser comercializado. Possui linda coloração rubi intenso com halos violáceos e de grande limpidez, o que comprova que o vinho provém de um produtor bastante cuidadoso e caprichoso. Na taça, podemos perceber as lágrimas densas que escorrem em velocidade média, mostrando se tratar de um caldo de ótima estrutura. No nariz, o ataque é de frutas vermelhas como deliciosas groselhas e framboesas, além de notas de baunilha e tabaco, concedidos pelo longo estágio em madeira. No palato, as frutas vermelhas se confirmam, é delicado, com taninos macios e mostra um perfeito equilíbrio entre acidez e doçura. O aftertaste é bastante agradável e elegante. Harmonização: É um vinho que combina muito com uma boa gastronomia. A sugestão é que acompanhe carnes com sabores mais marcantes, risotos e massas com molhos ricos e untuosos.  É recomendável uma aeração prévia em decanter por 40 minutos. Apreciar a temperatura de 18°C, em taças lisas e cristalinas, de preferência bojudas com grande abertura, mais conhecidas como taças do tipo “Bordeaux”. Este exemplar está pronto para beber, mas caso queira esperar para degustá-lo em uma ocasião especial, não se intimide, pois possui um potencial de guarda de 10 anos. Desfrute o prazer que este belíssimo vinho pode lhe proporcionar!

 

 

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Mais informações

Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
120
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 40 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
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