La Colombina Rosso Di Montalcino DOC

vivino
3.8
Itália
750 ml
Tinto
Sangiovese
Safra 2019
Graduação alcoólica 14%

Características Organolépticas e Harmonização

Elaborado por La Colombina, vinícola familiar localizada em Castelnuovo dell`Abate, onde a família Caselli possui apenas 3 hectares de vinhedos. Rosso Di Montalcino La Colombina é uma das jóias da vinícola. Trata-se de um varietal da casta Sangiovese com estagio de 18 meses em barricas de carvalho e 5 meses de descanso em garrafa. Seu encanto começa na cor rubi com halos alaranjados e segue com os aromas de morangos frescos e cerejas marasca, que são completados por toques terrosos e uma leve pimenta do reino. Na boca está maduro, com boa presença de fruta e um frescor delicioso que é amparado por uma ótima estrutura tânica. Um italiano gastronômico muito bem feito que não fica para trás frente ao seu irmão mais velho, o grande Brunello da La Colombina. Aproveite adquirir um vinho pronto e absolutamente fantástico.

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2028
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 30 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
Vedação
Rolha
R$ 424,00
ou 3x de R$ 141,33 s/ juros

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