Km 0 Gran Reserva Tannat

Uruguai
750 ml
Tinto
Tannat
Safra 2009
Graduação alcoólica 14%

Características Organolépticas e Harmonização

Trata-se de um puro sangue! Foi barricado por nada menos do que 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta cor púrpura profunda com nuances rubi. No nariz predominam as frutas negras como o mirtilo e a ameixa passa. Em boca se mostra gordo, encorpado, rico e carnoso. Os taninos são redondos e bem integrados com a madeira, fruta e o álcool. Harmonização: pede comida rica em sabor e peso e assados de caça de pêlo como o javali. Consumir a 18ºC. Degustá-lo em taças cristalinas, lisas e com grande abertura. Está pronto para o consumo, mas poderá evoluir em garrafa até 2019.

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
60
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 45 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
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