Faustino I Gran Reserva 75th Aniversario DOC

vivino
4.0
GP
93
Espanha
750 ml
Tinto
Tempranillo
Safra 2009
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Um grande vinho de edição limitada que foi elaborado para a comemoração dos 75 anos da Bodegas Faustino. O exemplar apresenta linda coloração cereja, límpida e brilhante com halos atijolados. No nariz é intenso, com nuances marcantes de longa duração, fruta vermelha e negra maduras e um sutil, mas belíssimo aroma de carvalho. Passagem suave na boca, taninos redondos e boa acidez. Final persistente, com toques de frutas maduras confirmando o olfato. É fácil harmonizar com carnes e cogumelos grelhados e também alguns peixes com muito sabor ou gorduras como atum e bacalhau, queijos de cura média como Emmental e Gruyere e massas com molho de tomate e queijo.

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
60
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 60 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
Vedação
Rolha
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