F2F Face to Face Red Blend

Bulgária
750 ml
Tinto
Cabernet Sauvignon , Syrah , Regent
Safra 2013
Graduação alcoólica 14.6%

Características Organolépticas e Harmonização

O Face to Face, "cara a cara" em tradução literal, é, segundo o seu criador, a "tradução para o amor, para a vida e seus prazeres". O cuidado na sua elaboração começa na bela garrafa, com cápsula de cera e um rótulo sofisticado, que traz escondidas silhuetas que lembram as faces. No interior da garrafa temos um blend entre Cabernet Sauvignon, Syrah e Regent, esta última, uma variedade híbrida surgida recentemente que maturou por 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Este vinho é tão raro, que mesmo na Bulgária é difícil encontrá-lo. Elaborado por Vladimir Vlachkov, um dos mais renomados enólogos búlgaros, ele não decepciona, e é na taça que comprovamos toda sua qualidade. O aroma revela nuances de nectarina e ameixa madura, com notas lácteas que nos remetem a chocolate e baunilha finalizando com um toque floral. Na boca temos um tinto de boa estrutura, com bastante fruta e frescor. Mostra taninos maduros e sabores intensos, com um ataque de chocolate, junto a nuances de cravo e um distinto toque de erva-doce no final. Entre seus destaques, foi premiado com a medalha de ouro no Mundus Vini e também no Concours Mondial de Bruxelles. Um vinho exótico e cheio de personalidade, que merece um espaço na sua adega. 

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
72
Estágio em madeira?
Sim
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Não
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
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