Empirico Bianca & Pinot Grigio

Moldávia
750 ml
Branco
Bianca , Pinot Grigio
Safra 2021
Graduação alcoólica 12.5%

Características Organolépticas e Harmonização

A linha Empirico faz parte do belo portfólio de Apriori Wine. A vinícola, conhecida por seus excelentes exemplares, está situada na região sul da Moldávia, país do Leste Europeu pouco mencionado por aqui, mas que surpreende muito com seu excelente Terroir. Esta experiência de trazer exemplares de um país tão incomum se concretizou graças a determinação de buscar novidades infinitas para nossos clientes e amigos apreciadores de vinho com o intuito de vê-los felizes e satisfeitos. Experimente em primeira mão este encantador vinho branco. Trata-se de uma combinação fantástica das castas Bianca (casta híbrida criada na Hungria em 1963) e Pinot Grigio. Com linda cor amarelo dourado, brilhante e límpido, este néctar conquista já na primeira impressão, pois entrega elegância extrema. O nariz é marcado por aromas abundantes de flores e frutas, seguidos de uma doçura natural que lembra favo de mel, característica típica da Pinot Grigio. Em boca é complexo, seco, denota bom corpo, saboroso e bastante distinto. Com acidez na medida, expressa notas como manjericão e folhas de tomate, bem como uma sinfonia mágica de ramalhete floral e noz-moscada. Apresenta um final de boca persistente que lembra a lichia. Harmonização: Combine este vinho saboroso com queijos macios, damascos e outras frutas secas. Peixes brancos como linguado e pescada, são ótimas opções. Prove também com ostras e com combinado de sushis e sashimis, ficará perfeito. Aprecie a 9°C em taças lisas, cristalinas e de médio porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até final de 2024.

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2024
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
9.00 Cº
Vedação
Rolha
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