Dracula Dominion Busuioaca de Bohotin Rosé DOC

Romênia
750 ml
Rosé
Busuioaca de Bohotin
Safra 2018
Graduação alcoólica 12.5%

Características Organolépticas e Harmonização

De um lado um nome apavorante, de outro, um caldo divino! Sim, foi no famoso personagem de "Conde Drácula” que a mais renomada enóloga da Romênia, Aurélia Visinescu tirou inspiração para uma abordagem criativa e exótica na criação da sua nova coleção de rótulos. Poucos sabem, mas o fato é que o personagem foi extraído da vida do Príncipe Vlad Tepes (Vlad III), que nasceu em 1431 e governou grande parte do território que corresponde à atual Romênia. O exemplar que carrega a interessante história, é um rose magnífico, daqueles que ao beber encantam e deixam nosso coração transbordando de alegria. Foi elaborado com uvas cultivadas na própria Transilvânia, a terra natal do lendário Vlad. Busuioaca de Bohotin, a uva que deu origem ao vinho, é muito exigente, cultivada e vinificada com dificuldade, por isso é bastante rara, mesmo no Leste Europeu, de onde é originária. É um vinho que já na garrafa desperta a curiosidade. Na taça apresenta coloração alaranjada brilhante e límpida. O nariz remete a frutas frescas, não só as vermelhas, mas também deliciosos pêssegos e peras, que aparecem em evidência. Em boca é extremamente agradável, traz notas cítricas de laranja envolto a ótima acidez, o que nos entrega um vinho crocante, repleto de frescor. Possui um final persistente e muito saboroso que deixa saudade para um próximo gole. É um néctar estonteante, que com pouco investimento nos enche de prazer e alegra a alma, aproveite a oportunidade de conhecer! Harmonização: Aprecie sozinho ou escoltando pratos leves. Compartilhe com amigos em momentos de descontração e até mesmo festivos. Sirva com canapés, saladas, combinado de sushis e sashimis. Usufrua de seus atributos e acompanhe também com massas, risotos e carnes brancas grelhadas. Aprecie a 10°C em taças lisas, cristalinas e de médio porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até final de 2021.

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2021
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
10.00 Cº
Vedação
Rolha
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