Dark Maiden of Transylvania Feteasca Neagra DOC

3
vivino
6
Romênia
750 ml
Tinto
Feteasca Neagra
Safra 2018
Graduação alcoólica 14.5%

Características Organolépticas e Harmonização

No coração de Dealu Mare e nas mesmas coordenadas geográficas de Bordeaux e Borgonha, encontramos os vinhedos de Budureasca. As evidências arqueológicas da região sugerem que este local tem uma rica tradição vinícola desde o tempo dos antigos trácios. O Terroir é único, de grande potencial para produzir vinhos de alta qualidade. O misterioso exemplar é um varietal da autóctone Feteasca Neagra, proveniente de vinhedos de mais de 30 anos. O vinho, que faz parte da inusitada coleção do “Drácula”, e que, despertou entusiasmo aos apreciadores da bebida, carrega um lindo romance entre o vampiro e sua namorada, uma linda mulher de cabelos e olhos negros, de corpo esbelto e de família nobre. Parte do vinho, estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho romeno para adquirir complexidade e caráter. Ao servir, denota linda cor rubi, que faz lembrar o sangue de Vlad, extremamente intenso e brilhante. O nariz é marcado por frutas negras, pimenta do reino, chocolate e baunilha assim como no palato, porém aqui, é possível se deliciar com notas de mentol e pétalas de rosas. É um caldo bastante agradável e convincente, do estilo fácil de apaixonar. Possui taninos macios, acidez na medida e um retrogosto memorável que dá vontade de “quero mais”, parecido com a história da donzela, que após ter sido seduzida pelo conde, caiu num abismo e deixou saudades. Harmonização: Sirva escoltando frios e empanadas, além de pizzas e pastas diversas. Experimente também com carnes grelhadas, aves assadas, risotos e lasanha verde. Aprecie a 18°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2024. 

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2024
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
Vedação
Rolha
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