Vinhos

Contour Rosé

750 ml
Bulgária
Rosé
Safra 2015
Características Organolépticas e Harmonização

Delicioso e ótimo anfitrião! Assim podemos descrever o Contour rose, excelente caldo produzido por Izba Karabunar, vinícola estabelecida no Vale da Trácia, construída em 2008 e altamente modernizada em 2010, com o foco de produzir vinhos de alta qualidade. O belo rose tem a combinação das castas Cabernet Sauvignon e Merlot. Enquanto a Cabernet lhe confere corpo, profundidade e intensidade, a Merlot realça os aromas e mantém em alta a elegância do exemplar. Apresenta linda coloração rosa salmão com muito brilho e limpidez, o que mostra o capricho do produtor. No nariz os aromas são fascinantes, podemos sentir deliciosas frutas vermelhas como morangos silvestres e framboesas que vêm escoltadas por toques cítricos e nuances florais. Em boca é atraente, suculento, confirma o olfato e podemos perceber um agradável sabor de damasco. É mineral, frutado, contém boa acidez e um acabamento impecável. Harmonização: pode ser degustado só, no calor do verão, numa roda de amigos ou simplesmente lendo um bom livro, mas por ter boa acidez e estrutura, se sairá muito bem ao lado de antepastos, nachos picantes, queijos como brie e camembert, pescados e até mesmo uma bela macarronada. Apreciar a 12°C em taças lisas, cristalinas e de corpo menor. Este é um vinho jovem, está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 24 meses.

Produtor
Izba Karabunar LTD
Composição de Castas
Merlot , Cabernet Sauvignon
Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Graduação alcoólica
13.00
Temperatura de serviço em Cº
12.00 Cº
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