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Chicha Merlot & Muscat Hamburg Rosé

Sérvia
750 ml
Rosé
Merlot , Muscat Hamburg
Safra 2017
Graduação alcoólica 13%

Características Organolépticas e Harmonização

Skrbic Winery é um dos locais de enoturismo mais procurado e organizado da Sérvia. A vinícola está localizada a apenas alguns quilômetros do centro da capital Belgrado. Com estilo requintado, que lembra um castelo, foi criada em 2017 e em pouco tempo seus vinhos já conquistaram muitos paladares, inclusive já colheram inúmeras medalhas em concursos nacionais e internacionais. Chicha é o nome dado a uma edição limitada de vinhos da vinícola. O belo rose que complementa a coleção, foi elaborado através das castas Merlot e Muscat Hamburg, no auge da maturidade, provenientes de vinhas localizadas nas Aldeias Rujisnik e Mala Drenova. Apresenta linda cor rosa salmão que mais parece uma pedra natural brilhante. Traz um nariz envolvente com notas de frutas do bosque e um pronunciado frescor. A maçã está em evidência e vem acompanhada por deliciosos morangos maduros. Em boca é seco, agradável, delicado e de boa estrutura. Morangos e cerejas roubam a cena e se misturam com notas florais, tudo envolto a uma acidez generosa entregando um vinho agradável e bastante equilibrado. Possui um final saboroso que deixa saudades para um próximo gole. Alegre-se degustando este adorável rose servio! Harmonização: Perfeito para acompanhar entradas leves, saladas, pastas e risotos. Experimente com carpaccio de salmão com pimenta rosa, ravioli de queijo de cabra com damascos, espaguete com frutos do mar, atum grelhado e saladas tropicais que levam frutas e queijos. Aprecie também com um belo bolo inglês, feito de frutas secas e cristalizadas, ficará fantástico. Aprecie a 11°C em taças lisas, cristalinas, de porte menor e com bojo mais largo para aproveitar melhor os seus sabores e manter seu frescor. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2022. 

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2022
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
11.00 Cº
Vedação
Rolha
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