Chateau Marvin's Grand Cuvée

Bulgária
750 ml
Tinto
Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah
Safra 2011
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Caldo excepcional que conquistará os mais exigentes paladares. Elegante e complexo, foi elaborado com as castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Não por acaso, conquistou medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxellas em 2016 e coleciona elogios pelo mundo todo, principalmente por ser produzido em um país pouco usual como a Bulgária. Apresenta linda e intensa coloração rubi com grande limpidez, o que demonstra o capricho da vinícola. Ao servir, misteriosos filetes escorrem lentamente pelas paredes da taça indicando ser um vinho bem estruturado e de boa graduação alcoólica. Após alguns segundos somos surpreendidos por um nariz marcante e bastante complexo, resultado adquirido pela longa passagem em barricas. Sentimos nitidamente aromas de especiarias doces como cravo e baunilha que vêm escoltados por toques mentolados. Em boca, se mostra firme, saboroso, com taninos presentes, mas macios e domados por notas especiadas. Revela ótima acidez e um final longo e persistente com sabor delicioso de chocolate. Realmente um vinho surpreendente.  Harmonização: Perfeito para acompanhar a boa gastronomia. Experimente com queijos maduros, massas e risotos de rico sabor, carnes com sabores marcantes e até mesmo um belo churrasco temperado. Aprecie a 18°C em taças lisas e cristalinas de grande porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 48 meses. 

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
48
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
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