Castel Mimi Rara Neagra Rosé

vivino
4.1
Moldávia
750 ml
Rosé
Rara Neagra
Safra 2020
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Trata-se de um leve e delicado rose com aromas sutis de morangos frescos, que se entrelaçam com um sabor agridoce de groselha vermelha, toranja e damascos verdes. O retrogosto é revigorante e duradouro. O símbolo da escova no rótulo, foi escolhido para destacar o caráter feminino e sensual deste vinho. Nos tempos antigos, pentear o cabelo era uma atividade puramente feminina e acreditava-se que ajudava a libertar a mente dos maus pensamentos. Harmonização: vai muito bem com pizzas diversas, principalmente as que tenham muito queijo, peixes de cor, frutos do mar e comida japonesa. Sugerimos prová-lo a temperatura de 11°C em taças lisas, cristalinas e de porte médio. O exemplar está pronto para o consumo, mas poderá ser apreciado, ainda em seu ápice, até fins de 2024.

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2024
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
11.00 Cº
Vedação
Rolha
Vinarium Gold Medal
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