Casa Ferreirinha Callabriga 2016

Portugal
750 ml
Tinto
Touriga Franca , Touriga Nacional , Tinta Roriz
Safra 2016
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Casa Ferreirinha Callabriga é um dos maiores clássicos dessa vinícolas. Callabriga é um pequeno vilarejo de origem romana que inspira a produção de um vinho ao mesmo tempo tradicional e inovador, que combina as variedades típicas do Douro com as mais modernas técnicas de vinificação honrando o nome de sua região de origem, terra dos mais tradicionais vinhos portugueses. Apresenta coloração rubi profunda, aroma de boa complexidade com saliência para os frutos vermelhos e frutos silvestres, notas de espargos e alcachofras, trufas e sous-bois, notas de frutos secos como amêndoa, avelã e figo e uma madeira de boa qualidade muito bem integrada. Na boca, tem um ataque vivo com uma acidez equilibrada, taninos de excelente qualidade, frutos vermelhos, notas de especiarias e um final longo e de grande harmonia. Um vinho grandioso.

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
48
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 30 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
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