Byzantium Rosé Euxine Murfatlar

Romênia
750 ml
Rosé
Syrah
Safra 2016
Graduação alcoólica 13%

Características Organolépticas e Harmonização

Vinho de bela cor cereja, com nariz cheio de frutas vermelhas e cítricas e um toque de bala de alcaçuz. Na boca, se mostra estruturado, cheio, com bom volume de boca, acidez equilibrada e se prestar bem atenção, dá pra perceber taninos, bem levinhos. É um rosé mais encorpado, que pode substituir um vinho tinto em um dia mais quente. Ele pede um acompanhamento, que pode ser um risoto de lingüiça, um arroz de pato, uma paella, sobrecoxas de frango assadas e até mesmo um pernil de cordeiro.
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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
24
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
11.00 Cº
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