Budureasca Premium Tamaioasa Romaneasca DOC

vivino
3.8
WE
88
Romênia
750 ml
Branco
Tamaioasa Romaneasca
Safra 2019
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Talvez estejamos diante do vinho mais bem sucedido da vinícola Budureasca. Esse exemplar venceu inúmeros concursos internacionais e é dono de grande personalidade. Elaborado 100% com a casta autóctone romena Tamaioasa Romaneasca, colhida em plena maturação, resultou em um verdadeiro néctar intenso e perfumado. Apresenta atraente coloração dourada com grande brilho e limpidez, o que demonstra o capricho do produtor. Ao servir, podemos perceber que se trata de um branco intrigante, pois se apresenta bastante denso. No olfato, é uma explosão de aromas, sentimos deliciosas frutas tropicais como o abacaxi e a manga, que vêm escoltadas por uma doçura natural e toques florais. Na boca, é gordo e carnudo, revigorante, saboroso e complexo, as notas do olfato se repetem e ainda aparecem notas de mel e toques cítricos de laranjinha quincan. Apresenta ótima acidez, bastante equilíbrio e um final longo e persistente. Harmonização: É realmente um caldo surpreendente, experimente com queijos azuis ou de massa mole, brusquettas e frutas secas. Opte por comida asiática, saladas que levam frutas e pratos untuosos. É recomendável consumir a 10°C, preferencialmente em taças lisas, cristalinas e de bojo médio. Está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2023.

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2023
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
10.00 Cº
Vedação
Rolha
Vinarium Gold Medal
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