Brunello Di Montalcino La Palazzetta Riserva

vivino
4.0
JS
91
Itália
750 ml
Tinto
Sangiovese
Safra 2013
Graduação alcoólica 15%

Características Organolépticas e Harmonização

A DOCG Brunello di Montalcino tem diversas regras a serem seguidas. Em safras excepcionais, os produtores ainda podem fazer o que é considerada a expressão máxima da denominação, a sua linha RISERVA.Para ser um vinho Riserva, ele necessita seguir todas as normas da denominação normal mais algumas específicas, a mais importante é o tempo de amadurecimento, que deve ser no mínimo de 60 meses, sendo que destes, obrigatoriamente 36 têm que ser em carvalho.O Brunello Di Montalcino La Palazzetta Riserva é produzido apenas em anos considerados excepcionais. Foi elaborado exclusivamente com a uva Sangiovese, selecionadas à mão e provenientes das mais antigas vinhas da vinícola, com vinhas de idade media de 40 anos.
 
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Produto orgânico


Pronto para beber:
Sim
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2026
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Sim
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Sim - Por 60 minutos
Temperatura de serviço em Cº
18.00 Cº
Vedação
Rolha
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