Artisan Tamaioasa Romaneasca

Romênia
750 ml
Branco
Tamaioasa Romaneasca
Safra 2017
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Este vinho vai desafiar seus sentidos! Possui uma gama de aromas e sabores incrível. Apresenta coloração dourada, aroma intenso floral e frutado mostrando physallis frutas em calda como abacaxi e pêssego. Foi elaborado com a Tămâioasă Românească, variedade extremamente aromática, normalmente utilizada em vinhos doces, mas neste caso ela foi vinificada em seco. Possui uma ligeira doçura natural típica da variedade, acidez que equilibra esta doçura e um toque salgadinho que ajuda a ressaltar o sabor. Tem um final que lembra amêndoas tostadas de longa persistência. É companhia perfeita para pratos apimentados e ricos em temperos aromáticos como os das cozinhas indiana e tailandesa. Corre-se o risco de virar fã dele.

 

 

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
36
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
10.00 Cº
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