Adnan Kutman Blush

Turquia
750 ml
Rosé
Kalecikkarasi
Safra 2015
Graduação alcoólica 12%

Características Organolépticas e Harmonização

Após inúmeras mudanças na Turquia, em 1896, apostando nas terras férteis da região, Ali Ahmed Efendi se aventurou e fundou a Kutman, vinícola familiar que já carrega quatro gerações. Até hoje está localizada em Müret, a aldeia onde foi fundada. Desde então Kutman Winery trabalha não apenas com os membros da família, mas com funcionários que dedicam muito esforço e amor para transformar a qualidade que vem dos vinhedos em excelentes vinhos. Ao abrir um vinho tão incomum não fazemos idéia do que iremos encontrar, no entanto, degustar algo tão inusitado causa uma bela sensação de prazer, creio que todos irão concordar. No caso, o curioso exemplar, realmente surpreende! Elaborado com a uva autóctone Kalecik Karasi da Anatólia Central, apresenta linda coloração rosa cereja, com halos aquosos de jovialidade e grande limpidez, o que revela extrema elegância.   O nariz tem caráter sedutor e traz notas de frutas vermelhas frescas, como os deliciosos morangos e cerejas.  Em boca denota bom corpo, é intenso, refrescante, as notas do olfato se repetem e podemos sentir especiarias e nuances florais.  A acidez está em perfeita harmonia com o sabor frutado, o que o torna verdadeiramente agradável e com um ótimo desfecho. “Após degustar, mais uma vez chego à conclusão do quão vasto e encantador pode ser o mundo dos vinhos!” Harmonização: Pode ser bebido só, mas certamente cairá muito bem ao lado de bons pratos. Experimente com sushis, sashimis, saladas com frutos do mar, caldeiradas e outros pratos picantes.  Consumir a 11°C, de preferência em taças lisas, cristalinas e de médio porte. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser guardado por mais 30 meses.

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Pronto para beber:
Sim
Guarda por até quantos meses? (a partir do lançamento em venda, não da safra do vinho)
30
Estágio em madeira?
Não
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
11.00 Cº
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