Dracula Feteasca Neagra DOC

Romênia
750 ml
Tinto
Feteasca Neagra
Safra 2017
Graduação alcoólica 13.5%

Características Organolépticas e Harmonização

Ao nos depararmos com um exemplar como este, entramos num mundo requintado de magia e paixão. O exemplar foi produzido por Aurélia Visinescu, conhecida pelos seus vinhos que refletem o caráter da casta com forte influência do Terroir. A enóloga se inspirou no misticismo e lançou uma linha sensacional de vinhos que leva o nome de um personagem que é um símbolo de mistério, um ícone de paixão e uma encarnação de poder sobrenatural. O belíssimo vinho em questão é uma homenagem ao Conde Drácula, também conhecido como Vlad. O personagem foi uma figura histórica notória, igualmente odiada por seus inimigos e amada por seu povo. Foi produzido com 100% Feteasca Neagra, casta nativa originária da Moldávia. As uvas foram colhidas pelo método manual garantindo que somente os melhores grãos fossem usados na vinificação. Maturou em barricas de carvalho romeno por 6 meses e descansou nas caves antes de ser comercializado. Apresenta profunda coloração rubi, com grande brilho e limpidez. No nariz revela aromas dominantes de frutas vermelhas e negras, com delicadas notas de especiarias como a pimenta negra moída. Em boca é impecável, possui características únicas que certamente agradará a todos. Sentimos a influência do carvalho pela presença de toques terrosos, capuccino e baunilha. Os taninos suaves e a boa acidez, deixam o vinho extremamente elegante e fácil de beber. Apresenta final de boca agradável que instiga para um próximo gole. Harmonização: Mergulhe neste mundo mágico e seja criativo também na hora de harmonizar. Experimente com queijos, massas com molhos encorpados, carnes brancas e vermelhas. Aposte num delicioso churrasco a moda gaúcha, ficará espetacular! Aprecie a 17°C em taças lisas, cristalinas e de médio porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até final de 2022. Prove e viva essa fantasia!

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Pronto para beber:
Sim
Consumir em seu ápice até final de
2022
Estágio em madeira?
Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Não
Temperatura de serviço em Cº
17.00 Cº
Vedação
Rolha
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