Seleções
mensais
Seleções mensais de abril
Vinhos do Mundo
Stambolovo Estate Merlot
Tinto
750ml
Composição de castas:
Merlot
Safra:
2015
Estágio em madeira:
Sim
Graduação Alcoólica:
13,0%
Temperatura de Serviço:
17,0º
País / Região:
Bulgária
Características Organolépticas e Harmonização:
Trata-se de um Merlot leve e elegante, pode muito bem ser apreciado nos dias mais quentes servido mais fresco, a 15ºC ou 16ºC. Apresenta coloração violeta de boa intensidade, taninos discretos e bela acidez. Nos aromas traz a tipicidade da Merlot com predominância de frutas negras, notas florais, além de especiarias doces e um toque tostado. Harmonização: devido ao seu frescor, pode acompanhar diversos pratos como carnes vermelhas assadas, peixes grelhados, passando por massas diversas ou legumes grelhados tostados acompanhando assados bovinos.