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Composição de castas: Feteasca Neagra

Safra: 2016

Estágio em madeira: Sim

Graduação Alcoólica: 13,0%

Temperatura de Serviço: 18,0º

País / Região: Romênia

Características Organolépticas e Harmonização: Criado com a casta autóctone romena Feteasca Neagra, apresenta cor violeta brilhante e límpida sem halos de evolução. No nariz predominam as frutas vermelhas frescas como a cereja e morangos confitados. Em boca tem ataque bem frutado, se mostra macio, suculento, leve, gostoso e podemos sentir o toque agradável de cassis. Os taninos são bem integrados com a madeira e a acidez está na medida certa. Harmonização: filé mignon grelhado com batatas ao forno. Consumir a 17ºC, não necessita de passagem por decanter. Degustá-lo em taças cristalinas com média abertura. Pronto para o consumo, mas poderá ser guardado por mais alguns anos.