Seleções
mensais
Seleções mensais de janeiro
Vinhos do Mundo
Prahova Valley Pinot Noir
Tinto
750ml
Composição de castas:
Pinot Noir
Safra:
2018
Estágio em madeira:
Sim
Graduação Alcoólica:
13,0%
Temperatura de Serviço:
15,0º
País / Região:
Romênia
Características Organolépticas e Harmonização:
Este belíssimo Pinot Noir dá um banho de elegância na maioria dos Pinots conhecidos. Um vinho leve, frutado e agradável. Apresenta coloração rubi clarinha com nuance vermelho granada, típica desta variedade. Possui grande intensidade de aromas onde nos mostra frutas vermelhas e negras, terra molhada, folhas secas, cogumelos e um toque de alcaçuz. É um caldo delicado, possui excelente acidez e taninos finos e macios. Acompanha muito bem massas, principalmente de molho vermelho, ragu, além de aves assadas, pernil de porco e embutidos. Há quem não resista a um pinot desses com um filé mignon alto e grelhado, polvilhado de pimenta do reino moída. Uma excelente opção tanto para o verão quanto para dias frios.