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O elegante exemplar elaborado com 100% Pinot Noir é uma dádiva produzida por Aurelia Visinescu, enóloga respeitada e uma das melhores do Leste Europeu. O vinho proveniente do excepcional Terroir de Dealu Mare é atraente e de forte personalidade, percebemos essas características logo ao servir. Reflete bela coloração rubi puxando sutilmente para um tom alaranjado, é brilhante e com extrema limpidez, o que demonstra boa higiene na sua elaboração. O nariz é pronunciado, o ataque é de frutas vermelhas, com atraentes aromas de morangos e cerejas frescas. Após algum tempo na taça, agradáveis toques de especiarias doces como a baunilha vão surgindo e deixando ainda mais agradável. No palato é vibrante, delicado, com taninos macios e com notas sutis de tabaco, terra molhada e cogumelos, o que nos dá prazer de beber. A acidez está na medida certa lhe conferindo frescor e um longo final, que combina as notas frutadas com um agradável caramelo. Harmonização: É o legítimo vinho destinado a pessoas modernas e elegantes que adoram novas experiências. Aproveite e se aventure combinando queijos, massas com ragu de carne, frangos e peixes grelhados. Prove também com chocolate 70% cacau. Aprecie, preferencialmente a 18°C em taças lisas e cristalinas do tipo “Borgonha”. Este exemplar está pronto para beber, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2023.