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mensais

Trata-se de um belo rosé, até a apresentação é linda, pois possui garrafa exclusiva. Mostra belíssima coloração salmão, brilhante e límpido. No nariz, é fresco e delicado, tem leve aroma de frutas de caroço como o pêssego e o damasco e um agradável floral de rosas brancas. Em boca, uma gama de sabores e com bela acidez mostrando o mesmo frescor sentido no nariz. O aftertaste é longo e de características florais, muito agradável e perfumado. Harmonização: pode ser apreciado só, antes de vinhos mais untuosos para se ''iniciar os trabalhos'' ou então acompanhando canapés e tapas diversas, carnes brancas grelhadas, saladas que levam frutas frescas e salmão em seus mais diversos preparos. Consumir a 11ºC, não necessita de aeração prévia em decantrer. Apreciar em taças cristalinas, mais estreitas e de abertura média. Esse exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser apreciado, ainda em seu ápice, até fins de 2023. Enfim, um dos nossos rosés mais elogiados e requisitados.