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Musti Nobilis foi criada em 1963 e está localizada na Província de Treviso, berço do Prosecco. Trata-se de uma empresa familiar, inteligente e dinâmica, capaz de criar exemplares sensacionais, com características singulares do Vêneto, com um clima temperado, atenuado pelo mar, verões quentes e variações médias de inverno. Eis aqui um verdadeiro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, produzido com as melhores parcelas de Glera, a única uva utilizada. Apresenta perlage fininha, intensa e contínua, com delicada coloração amarelo palha brilhante, límpida e nuances esverdeados. Revela nariz sutil de frutas tropicais como o abacaxi  e mostra bastante frescor. É elegante, com sabor intenso e limpo. Demonstra equilíbrio perfeito entre dulçor e acidez, tudo o que se espera quando a escolha é um Prosecco. Revela notas clássicas e agradáveis, num conjunto delicado e harmonioso. Sentimos flores de acácia entremeadas a notas frutadas de pêra, maçã verde e limão siciliano e conclui num saboroso e persistente final. Harmonização: É o espumante perfeito para compartilhar em momentos requintados. Ideal como aperitivo, mas também acompanhando bons pratos como peixes assados, frutos do mar, saladas tropicais, combinado de sushis e sashimis, risotos e massas leves. Sirva a 6°C, preferencialmente em taças lisas e cristalinas. Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2023.