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mensais

Composição de castas: Pinot Meunier , Pinot Noir , Chardonnay

Safra: 0

Estágio em madeira: Não

Graduação Alcoólica: 12,0%

Temperatura de Serviço: 10,0º

País / Região: França

Características Organolépticas e Harmonização:

"Fresco, frutado e complexo, este blend combina proporções iguais de Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. É um vinho maduro, de caráter arredondado e encorpado, cheio de frutas crocantes verdes e amarelas com um toque tostado combinando deliciosamente fruta e textura" - Wine Enthusiast. Praticamente tudo o que gostaríamos de falar dele já foi detalhado no review da Wine Enthusiast, mas precisamos enfatizar que este borbulhante está entre os mais deliciosos que provamos nos últimos tempos. Franco, direto, vivaz e expressivo, é daqueles que gostaríamos de ter sempre à mão. Elaborado pela Dumangin, maison fundada em 1884, é um dos vinhos que foi escolhido pelo beatle Paul McCartney para servir em seu casamento em 2011. Leva na composição 33% de um blend reserva de safras antigas e seu licor de expedição também é feito com cuvées mais velhas. Inclusive, maturou por 6 meses em carvalho francês.